Blick in die Töpfe Und Auf DiE TEller – meine Bildergalerie
Meine Kunst ist Kochen – das gilt für die Zubereitung genauso wie für das Anrichten des fertigen Gerichts.
Das Auge isst mit. Mit einigen kleinen Tricks sieht auch der einfachste Tomatensalat wie ein Herbstgarten aus, ohne dass das Lebensmittel, in diesem Fall die Tomate, bis zur Unkenntlichkeit deskonstruiert wurde.
Wann immer es die Zeit erlaubt, schnappe ich mir meine Kamera und mache flugs ein Bild von meinen Kreationen. Hier ein paar davon:
Viele weitere schöne Fotos von Jorrit gibt es im Interview-Beitrag:
KONTAKT
Jorrit Hanke | Koch
Pony-Waldschänke
Babenwischenweg 28
22559 Hamburg
Tel.: 0172-469 59 33
E-Mail: post(a)jorrit-hanke.de
www.jorrit-hanke.de
Instagram: @jorrithanke
Jorrit sagt:
„Meine Kunst ist Kochen“ – bitte weitersagen.
