+ + + Aktuell + + + Gastronomie + + +
DJ's Grill-and-Chill-Box für zuhause
Wir sind DJ’s – Dennis und Jorrit – und haben wieder ein kulinarisches Highlight für euch!
Sommerzeit ist Grillzeit und wir tragen das Beste für euch zusammen, um euer Grillen auf ein neues Level zu bringen. Mit den Bauern aus der Region und unseren Fleischern aus dem Umland haben wir jetzt unser Angebot für eure DJ’s Grill-and-Chill-Box zusammengestellt!
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Bei gutem Wetter: Grillen am Wochenende
Wann immer das Wetter am Wochenende es zuläßt, heizen wir den großen Grill ein und zaubern leckere Speisen für Sie und Euch. Kürzlich hatten wir ein Spanferkel auf dem Grill – passend zu unserer kleinen Illustration in der Ankündigung, gezeichnet und gestaltet von unserem Designer Henning Alberti.
Grill-am-Wochenende-Hotline: 0172-4695933
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Aktuell: Dinner on Wheels
Essen und geniessen im eigenen Auto und Wohnmobil! Wir liefern zu den schöngelegenen Parkplätzen im Klövensteenweg für Dein Dinner on Wheels. Ob Auto oder Wohnmobil, bei
der Pony-Waldschänke ist viel Platz in der Natur, hier gibt es gute Speisen komplett und verpackt ans Auto geliefert.
Ob Pommes Frites oder 3-Gänge-Menü, unsere Kreativität kennt keine Grenzen. Leckerer Galloway-Burger vom Holzkohle-Grill oder geschmorter Hokkaido-Kürbis mit Bergkäse – diese Leckereien und viel
mehr gibt es bei uns. Unser Motto lautet ‘Aus der Region, für die Region‘ und bedeutet, wir halten zusammen mit den Landwirten/innen aus der Umgebung. So kommt immer Frische und Spitzen-Qualität
bei uns an. Gerade in der Corona-Krise halten wir mit allen mit Abstand zusammen.
DIE BESTE ZEIT FÜR DINNER-ON-WHEELS
Aufgrund der begrenzten Parkflächen auf dem Parkplatz Klövensteenweg empfehlen wir das Dinner-on-Wheels zum Spätnachmittag ab 16 Uhr und natürlich am Abend.
Die Küche Ist geöffnet
täglich von 12:00 bis 21:00 Uhr
Das Restaurant ist geöffnet
täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr
+ + + 1.2.2021 + + + Gastronomie + + +
Was ist anders durch Corona? - Bitte abends anmelden
Aufgrund der besonderen Umstände durch die Corona-Bestimmungen erlauben wir uns, die Küche zum Abend zu schließen, wenn kein Bedarf an ihr besteht. Das soll heißen, ohne Auslastung ist die Küche abends vorzeitig zu!
Wir bitten unsere Gäste und Besucher/innen zum Abend um Anmeldung per Telefon 0172-4695933. Vielen Dank.
+ + + 1.2.2021 + + + Gastronomie + + +
Umfangreiche neue Speisekarte im Pony-Zelt
+ + + 1.11.2020 + + + Gastronomie + + +
Corona-Situation im November – Wir sind für Sie da
Liebe Freunde, Gäste und Nachbarn der Pony-Waldschänke, jetzt im zweiten Lockdown wollen wir Sie nicht alleine lassen und werden weiter für Sie kochen.
Wir bereiten tägliche frische regionale Gerichte zu, die Sie sich bei uns abholen oder von uns nach Hause liefern lassen können. Die Speisekarte steht hier online.
Pony-Waldschänke Mittagstisch
Den täglich wechselnden Mittagstisch kündigen wir auf Instagram @jorrithanke und bei Google News an.
Auch auf die Martingsgans müssen Sie nicht verzichten. Wir liefern sie Ihnen gern nach Hause.
Für die Weihnachtsgans gilt das selbstverständlich auch.
Bis zur vollständigen Neueröffnung der Pony-Waldschänke im April 2021 kochen wir für Sie in unserem 180qm großen beheizten Zelt.
Unsere Bestellhotline hat die Telefonnummer 0172-4695933
Hinter den Kulissen passiert bei uns gerade sehr viel. Die Sanierung der Räumlichkeiten ist in vollem Gang.
Und Sie, liebe Gäste, hatten bereits die Gelegenheit, uns kulinarisch auf die Proben zu stellen und das ein oder andere Schmankerl bei uns zu essen. Und wenn der Lockdown vorbei ist, haben wir im Zelt für Sie kuschelige Sitzplätze mit ausreichendem Abstand. Bleiben Sie gesund.
Ihre neuen Betreiber der Pony-Waldschänke Dennis & Jorrit
+ + + 1.11.2020 + + + Gastronomie + + +
Speisekarte, Mittagstisch – Wir liefern an Sie nach Hause
Auch jetzt im zweiten Lockdown wollen wir Sie nicht alleine lassen und werden weiter für Sie kochen. Den täglich wechselnden Mittagstisch kündigen wir auf Instagram @jorrithanke und bei Google News an. Die Speisekarte steht hier online.
+ + + 24.10.20 + + + Gastronomie + + +
Pony-Tränke Mittagstisch für 12,50€ täglich 12:00 bis 15:00 Uhr
- Täglich wechselnde Gerichte
- Zutaten aus der Region
- Gerichte passend zur Saison
- Begrenzte Anzahl an Gerichten
- Täglich von 12:00 bis 15:00 Uhr
Welches Gericht gibt es heute? Hier ist die Liste für unseren Mittagstisch. Sie können uns auch anrufen, E-Mail schreiben oder einfach vorbeikommen!
+ + + 18.10.20 + + + Gastronomie + + +
Unsere Menüs in der Kleinen Scheune
Unsere Snacks in der Pony-Tränke
+ + + 18.10.20 + + + Gastronomie + + +
Kleine Pferdefreunde – unserer Speisekarte für Kinder
Hier stellen wir Euch die Speisekarte für unsere kleinen Pferdefreunde vor – den Kindern unter unseren Gästen.
Für sie haben wir uns viel Mühe gegeben und den Karten einen ganz besonderen Pfiff verpasst. Es gibt unterschiedliche Speisekarten mit Kinderrätseln, Mach-Mit-Vorschlägen und Bastelideen. Kennt Ihr das: "Jorrit hat ein Rosinenbrot gebacken. Jetzt will er es mit nur drei Schnitten in acht Stücke zerteilen. Kann er das schaffen? Wie macht er das?" – Schaut bei der Pony-Waldschänke vorbei und freut Euch auf die verschiedenen Versionen der Kinder-Speisekarte.
+ + + 18.10.20 + + + Gastronomie + + +
Die Getränkekarte der Pony-Waldschänke
Werft doch hier schon mal einen Blick auf unsere umfangreiche Getränkekarte:
Dennis Ulrich, Jorrit Hanke – Wir bauen um
Wir wollen hier nochmal betonen, dass wir in der Pony-Waldschänke mitten in der Umbau-Phase stecken. Wir versuchen alles so kompfortabel für unsere Gäste zu machen, wie möglich. Es ändert sich ständig was auf dem Gelände und in der Pony-Waldschänke. Genauso ändert sich auch immer mal was in unseren Speisekarten. Das ist unsere Kreativität. Es heißt bei mir ja nicht ohne Grund 'Meine Kunst ist Kochen'. Also seid gespannt, was sich verändert, auch in den Speisekarten. Wir halten Euch hier auf dem Laufenden.
KONTAKT
Jorrit Hanke | Koch
Pony-Waldschänke
Babenwischenweg 28
22559 Hamburg
Tel.: 0172-469 59 33
E-Mail: post(a)jorrit-hanke.de
www.jorrit-hanke.de
Instagram: @jorrithanke
Jorrit sagt:
„Meine Kunst ist Kochen“ – bitte weitersagen.
