Die Speisekarte unserer Pony-Waldschänke

 
SUPPEN

Hokkaido Kürbiscremesuppe
Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Kresse
7,50€

Tomatensuppe
Kräutercroutons, Basilikum Öl, Trockentomaten
5,50€

Rinder-Consommé
Pfannkuchen, Julien-Gemüse
9,00€

SALATE

Bunter gemischter Salat
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, helles Balsamico-Dressing
7,00€

Caesar-Salad
Römersalat mit Parmesandressing, Cherrytomaten, Croutons, Grana Padano gehobelt
11,00€
...mit Hähnchenbrust 4,50€
...mit Garnelen pro Stk. 1,50€
...mit Rinderstreifen 8,00€
...mit Ziegenkäse 4,50€

VORSPEISEN

Tomate Mozzarella
Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum Pesto, Tasmanischer Pfeffer
14,00€

Vitello Tonnato
Rosa gebratenes Kalbsfleisch, Thunfisch-Sauce, geb. Kapern, Rauke-Salat
16,00€

Roastbeef kalt vom Black Angus
Rosa gebratenes Roastbeef, kleiner Salat, Bratkartoffeln, Remouladensauce
21,00€

Mediterraner Anti-Pasti-Teller
Paprika, Zucchini, Aubergine, Pilze, Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, Grana Padano
15,00€
Auf Wunsch
...mit Garnelen pro Stk. 1,50€
...mit Ziegenkäse 4,50€

Tatar vom Rind
Gurken, Kapern, Zwiebeln, französischer Senf, Onsen-Ei, Toast, Butter
100gr 12,50€
150gr 18,00€

FLEISCH

Rumpsteak vom Black Angus
Rumpsteak, Bratkartoffeln, konfierte Tomaten, Portweinschalotten
200gr 28,00€
300gr 37,00€

Hirschgulasch
Waldpilze, Kartoffelklöße, Preiselbeeren, Saure Sahne, Rotkohl
21,50€

Spanferkelhaxe
Sauerkraut, Bratkartoffeln
21,50€

FISCH

Hamburger Pannfisch
Dreierlei vom Edelfisch, Garnelen, Senfsauce, Spinat, Bratkartoffeln, Speck
24,50€

Garnelen-Pfanne
Tomaten, Zwiebeln, Aioli, Junglauch, Kräuter-Baguette
26,00€

Sylter Miesmuscheln
Mit geröstetem Knoblauch-Brot wahlweise im Weisswein-Sud oder Tomatensauce
19,80€

Heilbutt-Filet
Mit geröstetem Hokkaido, Sellerie, Kartoffeln, Pancetta
26,50€

PASTA

Spaghetti aglio, olio e Peperoncino
Spaghetti, Knoblauch, Weissweinsauce, geschmolzene Tomaten, Peperoni, Parmesan, Kräuter
13,00€
...mit Garnelen pro Stk. 1,50€
...mit Miesmuscheln 5,50€

Waldpilz-Pasta
Tagliatelle in Waldpilzrahmsauce mit Frühlauch, Tomaten und frischen Kräutern, Parmesan
19,00€
...mit Hähnchenbrust 4,50€
...mit Garnelen pro Stk. 1,50€
...mit Rinderstreifen 8,00€
...mit Ziegenkäse 4,50€


BURGER

Galloway
Käse, Bacon, Tomate, Zwiebel, Salat
12,50€

Black Angus
von Glißmann
Käse, Bacon, Tomate, Zwiebel, Salat
11,50€

Flensburger Auerochse
von Fiedler
Käse, Bacon, Tomate, Zwiebel, Salat
13,50€

VEGETARISCH


Gerösteter Hokkaido-Kürbis
vom Timmermann
Risotto, Bergkäse, Ingwer, Peperoni, Kürbiskerne, Kürbiskernöl
15,00€

SIDES

Pommes 2,80€


Wedges 3,50€

 

Salat 4,50€

 

Cole Slaw 3,00€

 

Dips je 0,50€
Aioli, Sour Cream, BBQ, Mayo, Ketchup

DESERTS

Cheese Cake
Zimt-Crumble-Aprikosen, Zwetschgen, Limonen-Sorbet
9,00€

Schokoladen-Tonkabohnen-Schnitte

mit Orangenragout, Cassis Sorbet
11,50€

Tiramisu
mit Kirschen, Vanilleeis
8,50€


KINDERGERICHTE

”HAFLINGER“
Kartoffeln, Spinat, Spiegelei
6,00€

”SHETLANDPONY“
Bratwurst, Bratkartoffeln, Gemüse
8,00€

”ISLÄNDER“
Pommes, Hähnchen, kleiner Salat
6,00€

”TARPAN“
Lachs, Kartoffelpüree, Wurzelgemüse
7,50€

”NEW-FOREST-PONY“
Nudeln in Sauce (zur Wahl steht Pilz-, Tomaten- oder Buttersauce)
5,50€

”NONIUS“
Vanilleeis mit Smarties
3,50€

”MUSTANG“
Pfannkuchen mit Zimt und Zucker
3,50€

”MINISHETTY“
Leerer Teller (zum Klauen bei Mama und Papa)
unbezahlbar

In der Corona-Lockdown-Zeit bieten wir nur ein reduziertes Angebot an. Bitte sprechen Sie uns für Ihre individuellen Wünschen an!

Gerichte und Allergene

Die Getränkekarte unserer Pony-Waldschänke

Während der Corona-Zeit verzichten wir auf eine umfangreiche Getränkekarte.

SOFTGETRÄNKE

 

Coca Cola, Fanta, Sprite, Mezzo Mix
je 0,5l – 3,50€

Orangensaft, Apfelsaft
je 0,2l – 2,50€

Bitterlemon, Ginger Ale, Tonic
je 0,3l – 3,20€
je 0,4l – 4,00€

Vio Mineralwasser
Still, Medium, Laut
je 0,5l – 2,80€

Vio Bio
Apfelschorle

Rhabarberschorle

Limette-Gurke
je 0,33l – 3,60€

BIER

 

König Pilsener
Königs Pilsener alkoholfrei
je 0,33l – 3,60€

 

Bitburger Radler 0,33l – 3,60€

 

TH. König Zwickel
0,33l – 3,60€

 

Köstritzer
0,33l – 3,60€
0,5l – 4,40€

 

Benediktiner Weissbier Hell
Benediktiner Weissbier alkoholfrei
je 0,5l – 4,40€

 

BIER VOM FASS

 

 Pilsener, Weizen, Zwickel, Special,…

Fragen Sie uns einfach nach dem täglichen Angebot.0,3l – 3,90€
0,5l – 5,20€

 

KAFFEE


Filter Kaffee
Tasse 2,10€
Pott 2,80€

Café Crème

3,00€

Espresso
einfach 3,50€
doppelt 4,00€

Espresso Macchiato
Tasse 4,50€

Cappuccino

Tasse 3,60€

Milchkaffee

4,00€

Latte Macchiato

Glas 4,00€

 

KAKAO


Lindt Schokoladen-Kakao

4,00€

 

 

KEO TEE

 
Earl Grey
Darjeeling
Grüner Tee
Kräuterharmonie
Nanaminze
Kamille
Rooibos Vanille
Waldbeere
Orancuja
je Glas 3,50€

APERITIF

 

Prosecco
Piu Vino Frizzante Bianco
0,1l – 4,90€
0,2l – 6,00€


Klassischer Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Minze, Limette
7,20€


Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda, Orange
7,20€


Campari Orange/Soda
7,90€

LONGDRINKS 4cl


Bombay Sapphire Gin

7,50€
Tanqueray Gin

9,50€
Havana Club 3 Jahre

7,50€
Havana Club 7 Jahre

10,50€
Absolut Vodka

7,50€

SPIRITUOSEN


Kleiner Feigling
0,2cl – 2,50€
0,4cl – 4,50€

Jägermeister
0,2cl – 2,50€
0,4cl – 4,50€

Helbing Kümmel
0,2cl – 2,90€
0,4cl – 5,00€

Sambuca
0,2cl – 2,50€
0,4cl – 4,50€

Linie Aquavit
0,2cl – 3,00€
0,4cl – 5,50€

 

Rosé WEIN

 

Manz Rosé Emotion Trocken
0,2l – 7,00€

0,75l – 24,50 Euro


WEISSWEIN


Manz Kerner und Riesling lieblich, spritzig
0,2l – 4,90€

Manz Riesling trocken


0,2l – 7,00€

Manz Grauer Burgunder trocken


0,2l – 7,60 €
0,75l – 26,00€

 

Manz Sauvignon Blanc trocken Kalkstein

0,2l – 9,20€

0,75l – 31,20€


ROTWEIN

 

Manz Rotwein Cuvée trocken

0,2l – 4,90€

 

Manz Black Hole trocken

0,27 – 7,50€

0,75l – 26,30€


Manz Spätburgunder trocken
0,2l – 8,80€
0,75l – 32,50€

 

Manz Merlot Doppelstück trocken

0,2l – 9,60€

0,75l – 24,30€

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Pony-Waldschänke Speisekarte Herbst/Winter ’21
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Pony-Waldschänke Getränkekarte Sommer ’21
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MITTAGSTISCH IN DER PONY-WALDSCHÄNKE

 Täglich von 12:00 bis 15:00 Uhr – Jedes Gericht für 12,50 Euro

Wir bereiten tägliche frische regionale Gerichte zu, die Sie sich bei uns abholen oder von uns nach Hause liefern lassen können. Den täglich wechselnden Mittagstisch kündigen wir auf Instagram @jorrithanke und bei Google News an. Hier geht es zur Übersicht vom Pony-Waldschänke Mittagstisch.

Unsere Bestellhotline hat die Telefonnummer 0172-4695933

Änderungen vorbehalten. Ohne Garantie auf Verfügbarkeit. Stand 26.9.2021